Chocolate Dipped Coconut Macaroons on Macaron Day

So, here we are. The day has arrived. Spring is here, it is Macaron Day and Exam day. For stress relieving and kitchen pantry decluttering purposes (as I have realized that my pantry is far better supplied than a bomb shelter…) I decided to make coconut macaroons. It’s close enough to macarons, so I just … Continue reading

Csokis kókusz csókok

Hát ez a nap is eljött. Tavasz van, Macaron nap és vizsganap. A stressz elkerülése végett, no meg mert pár hete erőteljes konyhakészlet racionalizálás folyik (ugyanis rájöttem, hogy több alapanyag van itthon, mint egy bebiztosított atombunkerben…), hogy kókuszcsókot készítek. Angolul macaroon-nak hívják őket, úgyhogy végül is egy helyesírási hiba és máris jó vagyok a mai … Continue reading