Itt az idő

Alkotói válság.

Noha a válság erre elég erős szó, de valami ilyesmi van már egy ideje. Na nem a konyhában! Ott igencsak gyorsan megyek át a liszten és cukron hetente, és még a fejemben szorgalmasan jegyzetelek is, hogy miről mit és hogyan írjak – szülinapi torták, csoki mousse-ok, kekszek, dulce de leche, izgalmas projektek, még izgalmasabb tervek és még megannyi más…csak épp addig a lépésig nem jutok el, hogy leüljek a fenekemre és gépeljek.

Azt most sem fogom megígérni, hogy ezentúl ez majd nem így lesz, de mivel a konyhai botladozásokat és sikereket továbbra is szeretném megosztani, csakúgy, ahogy a kész sütiket megosztom a családdal és barátokkal, azt megígérem, hogy törekszem a gyakoribb bejelentkezésre. Egy desszert vagy sütemény kitalálása, a megfelelő anyaghányadok kifundálása, az összeállítás mind olyan, mintha az ember a szalagavatójára vagy esküvőre készülődne kicsiben…és az egészet az teszi TELJESSÉ, hogy az ember megoszthatja mindezt másokkal.

Úgyhogy, a 2013-as évadnyitójaként mindenkit meghívok a Farsangi Sütibárba most vasárnap a  Restaurant Day  keretében, ahol az unokatesómmal osztjuk meg veletek a sütiket és italkülönlegességeket. Lesz farsangi fánk, amerikai fánk, banánkenyér, dulce de leche, karamellás kávé, massala tea, habos kakaó, és még amit addig kitalálunk.

A Restaurant Day egy szuper jó kezdeményezés egyenesen Finnországból, ami a 21. századi embereket újra összeköti egy sokkal személyesebb módon, mint az internet. Először három hónapja vettünk részt, és nagyon jól szórakoztunk. Most még jobb lesz. Ez alkalommal Budapesten már 20 egynapos étterem is lesz, úgyhogy lesz miből válogatni.

Ígérem, lesznek fotók és receptek a Sütibár után. Nektek meg legalább két opciótok van vasárnapra: körbejárjátok a várost a mennyei házi ízekért vagy megnyitjátok a saját helyeteket. Persze hógolyózni is mehettek barátokkal. A lényeg, érezzétek jól magatokat!

Farsangi Sütibár

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: