Impromptu Chocolate Cups

A couple weeks ago I won a box of chocolate cups on a spring recipe idea contest of a blog written by a great gal whom I met through the pastry chef classes. Her chocolate skills are pretty amazing and her blogposts are mouthwatering (her photos are amazing too, so even if you don’t speak/read … Continue reading

Spontán Cointreau-s csokis bonbon

Pár hete nyertem egy doboz csokicsészét egy receptötlet versenyen, amit egy nagyon jófej cukrásztanonc társ írt ki a saját blogján, a Levendula és Csokoládén. Zseniális érzéke van a csajnak a csokihoz, a blogposztoktól meg rendszeresen beindul a nyálképződésem…és a fotók sem akármilyenek… Szóval, nyertem egy doboz csokicsészét (és becsszó, még csak nem is volt megbundázva…), … Continue reading

Summer lovin’

Have you ever felt that you feel the beginning of summer? I have. And today was just like that. Perfect summer day…and it all just started… Waking up without alarm clocks, going for a run by the river in the sunshine and kicking off the canning season with some gorgeous elderberry flowers. Though I did … Continue reading

Nyárindító jammelés

Éreztétek már valaha, hogy érzitek a nyár kezdetét? Mer’ én igen. Ma. Tökéletes nyárkezdő nap volt…és a legjobb, hogy most jön még csak a java… Ébresztő óra nélküli ébredés, reggeli futás a Kopaszi gáton és szezonynyitó befőzés bodzával és társaival. Még ha nem is sütöttem ma semmit, termékenység és szórakozás szempontjából nem lehet ok panaszra. … Continue reading

Apple Pie of Fairy Tales

I still believe in fairy tales. I know it’s pretty childish but I think believing in fairy tales gives a little extra sparkle to get you through the every-day rush; makes you smile at the happy ending and reminds you of your magical childhood when all you believed in was fairy tales. Do you remember … Continue reading

Amerikai pite

A tündérmesébe illő takaros; nem az, amelyikkel Jason Biggs játszadozott… …merthogy én még mindig hiszek a tündérmesékben. Tudom, hogy gyerekes, de szerintem a mesék megadják azt az extra szikrát, ami továbblendít a mindennapok rohanásán, mosolyt csalnak az arcunkra a happy end-del és visszavisznek pár pillanatra a gyerekkorba, amikor a tündérmesékben hitt mindenki. Nektek megvan még … Continue reading

Rooting for Beet

I used to be very picky when it came to food in my childhood. I hardly ate anything – meaning: I only ate what I liked. And much of that. And this didn’t give me too much to choose from. I even spat my Mom in the eye (age 1) with the food I didn’t … Continue reading

Megszöksz-vagy-megsütsz süti céklával

Kicsinek nagyon válogatós voltam. Alig ettem meg valamit – mármint abból, amiről azt gondoltam, hogy nem szeretem. Még Anyut is szembeköptem a főzelékkel (1 évesen) – és csodák csodája még mindig szeret…ez a csodálatos az anyukákban! Cserébe másból ettem jó sokat. Azóta már nagyjából túljutottam ezen a rossz szokásomon, de akad még olyan étel (vagy … Continue reading

Secret Garden

I have always dreamt of a secret garden – the sort where you can hide away from everyday trouble, where your heart is healed and your soul finds peace anytime. Like in the book where the kids transform and become happy – I love that story… I know having a garden is quite a challenge … Continue reading

Kertész leszek…

…ja nem, inkább cukrász! De a kelő nappal én is kelek, mert emellett mindig is egy saját titkos kertről álmodoztam. Olyanról, ahova el lehet bújni a mindennapok rohanása elöl, ahol begyógyulnak a szívsebek és ahol megnyugszik az ember lelke. Olyanról, mint amilyen a könyvben is van, ahol a titkok kertje megváltoztatja a gyerekek életét és … Continue reading