Ana Banana and Her Monkey Business

Banana bread

I have realized that when writing a cake blog or any kind of food blog I have to pay attention to the seasons. I cannot just bake weeks in a row, take pictures and then post recipes whenever. Cause who would find raspberry in February or pumpkin in May?…I’m pretty sure they are available but … Continue reading

Makákó! No, meg a banánkenyér

Rájöttem, hogy süteményes vagy bármilyen más gasztrotémában íródó blogoknál oda kell figyelni az évszakokra és a szezonális gyümölcsökre, zöldségekre. Tudom. Daaaa! Nem sütögethetek csak úgy összevissza, nem kattintgathatok fotókat vaktában és nem posztolhatom őket hónapokkal később. Ez nem így megy. Hisz, ki találna februárban málnát vagy májusban sütőtököt?! Persze, biztosan elérhetők ezek is mindig; csak … Continue reading

Practice makes perfect decoration

Chocolate attempts

I’ve got news for you! I’ve been editing pics today (and btw happy belated Easter holidays to everyone!) which means I have some material to post and this is quite promising since I have been falling way behind with the blog. In my defense, I have been diligently going to the confectionary and been practicing … Continue reading

Gyakorlat teszi a mestercukrászt…

Bréking! Kihasználva az ünnepet (utólag is kellemes húsvéti ünnepeket mindenkinek) egész nap képeket szerkesztettem úgyhogy a nyers anyag már megvan az új posztokhoz – csak meg kéne írni őket. Mentségemre legyen mondva szorgalmasan járok a cukrászdába és sokat gyakorolok. Van is mit! Nem beszélve arról, hogy mennyire nagyon kéne már előre haladnom a tankönyv tésztás … Continue reading

Rapid Cheese Sticks

So, here I am with another traditional guest treat or hostess gift snack for you. Once upon a time my Mom got this supersimple recipe from a colleague or a family member. Then it just got stuck with us – especially with me. I always have some dough in the freezer so I can prepare … Continue reading

Rapid sajtos rúd

No, máris itt egy újabb hagyományos vendégségbejárós-vendégfogadós falat, aminek a pofon egyszerű receptjét Anyu szerezte még anno valamelyik kollégától vagy családi vonalon. Aztán megragadt nálunk, és nálam meg már annyira, hogy ebből is mindig van a mélyhűtőben is egy-két adag, mert így percek alatt lehet frissen sült sörkorcsolyát varázsolni az asztalra vagy éppen utolsó pillanatban … Continue reading

March Madness á la Pastry Apprentice

Textbooks for school

Hi there, I know, I know. It’s been quite a while since I last wrote a word. I could say it was the creative block but it actually wasn’t. I had a lot of things on my hands and mind…I had post ideas almost every other night but I just didn’t want to publish sketch-looking … Continue reading

Tavaszi forgatag cukrásztanonc módra

Hello! Tudom, igen, tudom, már rég írtam. Mondhatnám, hogy alkotói válság volt, de szerencsére az még nem ért el. Valójában a témák és az ötletek folyamatosan jöttek, csak a március sikerült pörgősebbre, mint gondoltam, én meg nem akartam összecsapott posztokkal kiszúrni a szemeteket. Most visszatértem! És  a folyamatosság érdekében be kell látni (nekem és nektek … Continue reading